Biała borówka czarna. Smakuje równie dobrze

Biała ma smakować równie dobrze, a może nawet lepiej niż ta normalnie wybarwiona (fot. Twoje Info/RDLP Szczecin)

Z nietypową rośliną zetknęli się leśnicy z Nadleśnictwa Bolewice (RDLP Szczecin). Na ich terenie występuje... biała czarna borówka. Informację otrzymaliśmy na platformę TWOJE INFO.

Wyjątkowy gość w podwarszawskiej miejscowości. „Jeszcze takiego tu nie mieliśmy”

Nietypowy gość odwiedził spokojną podwarszawską miejscowość Kobyłkę. Od rana po osiedlu kręcił się łoś. Informację i nagrania otrzymaliśmy na...

zobacz więcej

- Dzięki informacji pana Łukasza i jego mamy odnaleźliśmy stanowisko tej niezwykłej roślinki w leśnictwie Osetna Młyn - mówi Jolanta Gaczyńska z Nadleśnictwa Bolewice.

W Europie szerzej badano tę roślinę już pod koniec XIX wieku. W Polsce zajmował się tym m.in. profesor Władysław Szafer. W swoim opracowaniu napisał, że biały kolor borówki to mutacja powstała w wyniku zaniku barwnika.

- Ta biała smakuje równie dobrze, a może nawet lepiej niż ta normalnie wybarwiona. Sprawdziliśmy to z niebywałym zacięciem naukowym i niemałą przyjemnością - dodaje Gaczyńska.   

źródło:
Zobacz więcej