Prawie 20 firm i podmiotów przystąpiło do utworzonego
w Rzeszowie Podkarpackiego Klastra Rolno-Spożywczego. Głównym jego zadaniem
jest m.in. stworzenie w regionie rynku produktów spożywczych o wysokiej
jakości oraz ich promocja.
Jak powiedział Władysław Szajna z Wyższej Szkoły Informatyki i
Zarządzania (WSIiZ) w Rzeszowie, która koordynuje pracę klastra, firmy, które
przystąpiły do organizacji reprezentują różne branże, w tym mięsną i
przetwórstwa owocowego.
Podkreślił, że podmioty zrzeszone w klastrze ustalają na razie, w jakim
kierunku mają pójść działania tej organizacji.
–
Najpierw będziemy musieli ustalić pewne zasady współpracy, wymiany
informacji i doświadczeń. Następnie zapadną decyzje, na jakich celach skupi
się działalność klastra. Na pewno wśród głównych zadań będzie stworzenie
rynku produktów spożywczych wysokiej jakości – wyjaśnił.
Wśród firm, które już przystąpiły do klastra są m.in.: producent mięsa i
wędlin Smak Górno oraz Hortino – zakład przetwórstwa owocowo-warzywnego.
Przystąpieniem do klastra zainteresowane są także spółdzielnie mleczarskie.
Swój udział w klastrze zadeklarowała ponadto jedyna w regionie owczarska
grupa producencka - Podkarpackie Zrzeszenie „Owcan”. Należy do niej 108
gospodarstw, czyli ponad 90 proc. hodowców ze środkowej i północnej części
województwa.
Klaster to geograficzne skupisko firm danej branży. Przedsiębiorstwa te
konkurują, ale równocześnie, w pewnych obszarach, współpracują ze sobą,
dzięki czemu osiągają wspólnie korzyści. Jednym z najsłynniejszych przykładów
klastrów jest Dolina Krzemowa w USA, a w Polsce – działająca na Podkarpaciu
Dolina Lotnicza.
