O 14 proc. do ok. 23,4 tys. wzrosła w 2011 r. liczba gospodarstw ekologicznych, a o 9 proc. do 267 – liczba przetwórni ekologicznych – wynika ze wstępnych danych Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych o rolnictwie ekologicznym w Polsce.
W 2011 r., podobnie jak w poprzednich latach, wzrosła liczba rolniczych
gospodarstw ekologicznych. W 2004 r. było w Polsce 4 tys. gospodarstw
ekologicznych, w 2008 już 15 tys., a w 2011 r. już 23 431, najwięcej w
województwach: zachodniopomorskim (2 tys. 392), warmińsko-mazurskim (2 tys.
288) oraz podlaskim (2 tys. 452).
W 2011 r. w Polsce działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego prowadziły
także: 203 firmy handlujące produktami ekologicznymi, 16 importerów
sprowadzających takie produkty spoza UE, 17 dostawców kwalifikowanego
materiału siewnego, 17 pszczelarzy, 40 firm zbierających rośliny dziko
rosnące.
Powierzchnia użytków rolnych uprawianych ekologicznymi metodami produkcji
wzrosła o ok. 10 proc. do 573 tys. hektarów. Najwięcej gruntów pod uprawami
ekologicznymi było w województwach: zachodniopomorskim (119 tys. ha),
warmińsko-mazurskim (109 tys. ha) oraz podlaskim (48, 8 tys. ha).
